イオン交換と吸着に基づく分離技術

ステビオシドは主にステビアの根と葉から抽出され、葉に最も多く含まれています。その甘味は主にステビオシドA、B、C、D、Eで構成されています。ステビオシドは水で抽出でき、清澄化と結晶化の後、さまざまな純度の抽出物が得られます。

ステビオシドはショ糖の250～450倍の甘さがありますが、ステビオシドAが含まれているため、独特の苦味と渋みがあります。

当社のステビオシド抽出技術はイオン交換と吸着の原理に基づいており、一連のサポート分離システムを使用して抽出、脱色、脱塩、精製などの重要なステップを実現しており、中国で大きな成功を収めています。

サンレジンはステビア精製の分野で徹底的な研究を行ってきました。サンレジンはかつて中国ステビア産業技術交流会議を主催し、大きな成功を収めました。中国のステビア製造業者はサンレジンの協力を好んでおり、サンレジンの技術を通じて業界のアップグレードを加速し続けています。