マンノース生産の精製とクロマトグラフィー分離

1. マンノースの紹介:

マンノースは、分子式 C6H12O6 の白色結晶粉末の有機単糖であり、人間の代謝、特に特定のタンパク質のグリコシル化において重要な役割を果たします。

マンノースの生産には、不純物、色、その他の望ましくない成分を効果的に除去するための特別な分離および精製プロセスが必要です。これにより、優れた品質の製品が生まれるだけでなく、食品および医薬品業界での応用範囲も広がります。このような精製により、マンノースが必要な純度と品質基準を満たすことが保証され、生産効率が向上し、エネルギー消費とコストが削減されます。

2. マンノースの精製方法：

マンノースの抽出と調製には、さまざまな分離および精製プロセスの方法が含まれますが、その選択は、品質要件、生産規模、利用可能な機器などのパラメータに大きく依存します。これらは、マンノースの精製に使用される最も一般的な方法です。

2.1. 活性炭吸着

活性炭は、その大きな細孔構造と吸着表面積を特徴とし、マンノース溶液から有機不純物、着色物質、香味物質を除去するために使用されます。これにより製品の品質は向上しますが、塩分含有量を大幅に減らすことはできません。

2.2. 蒸発結晶化

蒸発結晶化では、蒸発によってマンノース溶液を濃縮し、その後結晶化によって分離します。この方法は高濃度のマンノース溶液に適しており、主にマンノース結晶の形成をもたらします。ただし、塩や不純物によって結晶化が妨げられた高純度のマンノースを含む母液も大量に生成されます。さらに、複数回の結晶化の後、この母液は通常廃棄されるため、かなりの損失が発生します。

2.3. イオン交換

イオン交換樹脂は、マンノース溶液から金属イオン、有機酸イオン、無機塩イオンなどの不純物を選択的に除去するために使用されます。特定のイオン交換樹脂は、マンノース溶液中の色素を吸着する能力があり、それによってマンノース溶液の外観と純度が向上します。イオン交換は通常、連続イオン交換システムまたは固定床の2つの方法で実行されます。固定床は、低塩含有量の糖溶液の精製処理に適していますが、ヘテロ多糖類を分離するのがより困難です。

Sunresin SSMBクロマトグラフィー分離装置:

SSMBシーケンシャル擬似移動床クロマトグラフィーシステムは、モノジェットと間欠シーケンシャル操作擬似移動床を組み合わせたシステムです。 ®シリーズのジェット粒子クロマトグラフィー充填機。設備と制御プログラムの巧妙な組み合わせにより、充填層の動きをシミュレートし、異なるシーケンスとプログラムによる断続的な供給と排出の異なる操作モードを採用し、個々の成分が流出するために使用できる分離ポートを追加し、2〜3成分のバッチ分離を実現します。糖アルコール、アミノ酸、有機酸、医薬品中間体などの製品の分離と精製に成功裏に適用されています。

SSMBクロマトグラフィーシステムの特長:

SSMBクロマトグラフィーシステムは、大規模バッチ製品分離において、高精度、高収率、低水消費という特徴を備えています。この装置は汎用性が強く、1セットの装置でさまざまな製品の分離を実現できます。また、顧客のニーズに応じて分離ポートを選択的に増やし、2〜3つの異なる成分の分離を実現できます。

SSMBクロマトグラフィーシステムの用途:

-異性体の分離：フルクトース/グルコース、プシコース/フルクトース、マンニトール/ソルビトール、トリプトファン/イソロイシンなど。

-オリゴマーの分離：オリゴフルクトース、オリゴガラクトース、イノシトール、難消化性デキストリン、ラクツロース、プロピレングリコールなど。

- 有機分子と塩の分離：グリシン、アルギニン、1,3-プロパンジオールなど。

-有機酸と無機酸/塩の分離：クエン酸、酒石酸モノエステルとジエステルの分離、コハク酸モノ酸とポリ酸の分離など。