樹脂触媒は工場出荷前に純水で洗浄されており、反応器に投入後は水なしで洗浄できます。それ以外の場合は、脱塩水で洗浄する必要があります。
樹脂触媒は水中で保管し、使用前にメタノールで前処理する必要があります。メタノールと水が相互に溶解するという特性を利用することにより、濃縮作用の原理に従って、メタノールは水と一定濃度のメタノール-水溶液を形成し、それによって樹脂触媒に含まれる水を反応系から取り出すことができます。
いつ樹脂触媒はメタノールで前処理されているため、単にメタノールに浸すだけでは不十分であり、メタノール濃度が一定になるまで動的循環が必要です。メタノール前処理の時間は通常12〜24時間です。
ステビオールグリコシドは、ステビア・レバウディアナの葉から抽出された天然の低カロリー高強度の甘味料であり、国際的に「世界の第3糖源」として知られています。